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果蔬清洗設備

高壓噴淋清洗機凈菜加工設備果蔬清洗機紅棗清洗機氣泡翻滾清洗機毛輥去皮清洗機
巴氏殺菌設備

巴氏殺菌機醬菜巴氏殺菌機水浴式殺菌機噴淋式殺菌機
油炸成套設備

油炸機油水混合油炸機電加熱油炸機
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洗筐機周轉箱清洗機
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天津炸雞油炸鍋

天津炸雞油炸鍋設備特點：薯片油炸機設備主體采用優質不銹鋼制作加工，以天然氣為加熱能源，自動出料、自動控溫，可選擇使用自動攪拌功能，使炸制的產品均勻，色澤鮮艷，避免產品間的相互粘連；過濾功能，延長炸油的...

菌菇類食用菌筐清洗機

菌菇類食用菌筐清洗機清洗原理需清洗的周轉筐由不銹鋼鏈條輸入噴淋式洗筐機中，依次通過加溫老堿水→高壓熱水→常溫自來水→消毒水→常溫風刀去水等多道工序，將筐子清洗干凈，同時完成殺菌及風干；特殊筐子清洗時可...

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JH-800萵苣蘆筍殺菌機
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1000型雞鴨副產品解凍機
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JH-1000薯條薯片薯塔油炸線
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JH-800包裝產品翻轉風干流水線
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JH-1000熟食煮制流水線牛肉鹵煮機
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JH-400不銹鋼物料提升機
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公司新聞/News

技術文章/Article

2024-11-28
嘉惠機械公司的發展與規則
關于諸城市嘉惠食品機械有限公司的的未來發展，可以從以下幾個方面進行展望：一、技術創新與產品研發持續研發新產品：諸城市嘉惠食品機械有限公司作為食品加工設備制造商，擁有經驗豐富的研發團隊和先進的生產加工工藝。未來，公司可能會繼續加大在技術研發和產品創新方面的投入，以滿足市場不斷變化的需求。智能化與自動化升級：隨著食品工業向智能化、自動化方向發展，嘉惠食品機械有限公司可能會緊跟行業趨勢，研發更多具有智能化、自動化功能的食品加工設備，提高生產效率和產品質量。二、市場拓展與品牌建設國內...
2024-11-13
巴氏殺菌機的殺菌原理及發展歷史
一、殺菌原理巴氏殺菌法的原理是在一定溫度范圍內，通過適當的溫度和保溫時間處理，殺滅食品中的病原體，同時保留小部分無害或有益的細菌或細菌芽孢。不同的細菌有不同的最適生長溫度和耐熱、耐冷能力，巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點，用適當的溫度和保溫時間處理，將其全部殺滅。二、發展歷史巴氏殺菌法的產生來源于巴斯德解決啤酒釀出后變酸的努力。當時，法國釀酒業面臨啤酒在釀出后會變酸的問題，巴斯德經過長時間觀察，發現乳酸桿菌是使啤酒變酸的罪魁禍首。他嘗試使用不同的溫度來殺死乳酸桿菌，...
2024-11-13
野生小竹筍加工工藝流程
野生小竹筍加工工藝流程原料驗收一預煮、殺青一漂洗、冷卻一修整、精選一稱重、裝罐--發酵-殺菌一→注湯一密封→冷卻一檢驗→入庫一、原料驗收.1、原料要求無死筍、無粗老筍、無花筍、無病斑，無筍蟲、無污染的筍，當天采收的筍要當天加工。2、原料要求新鮮，筍肉白，無過夜筍。二、預煮、殺青1、要求小筍在采收20小時內預煮完畢2、采用蒸汽殺青法:將新鮮的小筍放入蒸汽槽中，將槽中的水加滿，然后上面用實物壓住，使小筍全部沒入水中，將蒸汽放到0.6-0.8Mpa,開蒸汽，等到蒸汽上來后將上面的臟...
2024-10-26
休閑食品“新寵” 小小鵪鶉蛋帶火了鹵蛋烘干機
休閑食品“新寵”小小鵪鶉蛋，帶火了鹵蛋烘干機。記者走訪各大線下商場，發現休閑食品區的鵪鶉蛋、雞蛋制品大受消費者歡迎，散裝售賣區的鵪鶉蛋制品比雞蛋制品更熱賣。這賣得紅紅火火的鵪鶉蛋，并非生鮮食品，而是近年來風靡于休閑食品界的休閑鵪鶉蛋制品，為包裝食品，多以散裝形式售賣。亦有整袋售賣的，如“無窮”、良品鋪子等品牌。這類鵪鶉蛋產品的價格并不便宜。據記者調查所見，在沃爾瑪超市里，散裝鵪鶉蛋的價格在29.9元/斤～45.9元/斤。而在良品鋪子里，散裝鵪鶉蛋賣到59.4元/斤，相比起休閑...
2024-10-16
嘉惠公司簡介
諸城市嘉惠食品機械有限公司位于中國山東諸城，是重要的經濟、文化、交通中心，被譽為“中國龍城、舜帝故里”。其食品機械制造業規模大、基礎良好、配套性能良好。嘉惠食品機械有限公司有經驗豐富的研發隊伍和生產加工工藝，賦予嘉惠產品的品質。所有產品均產用優質原材料制作而成，確保我們的設備安全、衛生、節能。公司主要產品有:果蔬清洗機、蔬菜清洗機、巴氏殺菌線、烘干線、翻轉風干機、冷卻機、漂燙機、殺青機、真空滾揉機、鹽水注射機、斬拌機、拌餡機、肉丸機、肉丸成型蒸煮流水線、包裝機、油炸機、及輔助...
2024-09-20
綠色革命——蔬菜漂燙殺青機的崛起與影響
在科技日新月異的今天，我們迎來了一場關于蔬菜處理的綠色革命——蔬菜漂燙殺青機的崛起。這種創新的設備，以其工作原理和廣泛的應用前景，為蔬菜產業帶來了變革。蔬菜漂燙殺青機，顧名思義，是一種利用高溫水或蒸汽對蔬菜進行短時間漂燙處理的設備。它主要由加熱系統、漂燙槽、輸送系統和控制系統等部分組成。加熱系統負責產生高溫水或蒸汽；漂燙槽則是蔬菜進行漂燙處理的主要場所；輸送系統則負責將蔬菜送入漂燙槽并進行連續處理；控制系統則負責監測和調節設備的運行狀態，確保其安全穩定地工作。它的工作原理相對...
2024-08-16
冰與火的交融：雞鴨副產品解凍機的原理與優勢
在食品加工行業，雞鴨副產品的解凍是一個至關重要的環節。雞鴨副產品解凍機作為一種專業的解凍設備，以其高效、便捷的特點，逐漸成為眾多企業的選擇。本文將帶你深入了解雞鴨副產品解凍機的工作原理、特點及其在食品加工領域的應用。一、雞鴨副產品解凍機概述雞鴨副產品解凍機是一種用于快速解凍雞鴨副產品的設備，如雞鴨內臟、雞鴨皮等。它主要由解凍室、傳送帶、溫度控制系統等部分組成。通過控制溫度和濕度，雞鴨副產品解凍機能夠在短時間內實現雞鴨副產品的快速解凍，保持產品的新鮮度和口感。二、工作原理雞鴨副...
2024-07-25
看我們家的凍肉塊解凍機都有哪些特點
公司主要生產、研制和銷售各種食品加工機械，產品主要包括:蔬菜清洗機、果蔬清洗機、土豆清洗機、胡蘿卜清洗機、大棗清洗機、氣泡清洗機、大姜清洗機、巴氏殺菌機、巴氏殺菌流水線、強流風千機、周轉箱清洗機、洗袋機、洗筐機、油炸機、烘干機等三十多個系列、二百多個規格型號，廣泛應用于各種食品的殺菌及農產品深加工生產等。今日帶大家了解下我們的凍肉塊解凍機。凍肉塊解凍機設備優點：1)解凍線整機采用國標304食品不銹鋼制造(電器元件除外)，清洗方便，滿足國家對食品衛生的相關規定；2)槽體采用2m...

2024-11-28
各類不同解凍設備的優缺點
一、氣泡翻滾式解凍設備優點：解凍速度快：通過氣泡翻滾和水的對流作用，能夠迅速將熱量傳遞給被解凍物品，實現快速解凍。解凍均勻：氣泡的翻滾作用有助于使熱量在被解凍物品內部均勻分布，避免局部過熱或解凍不均勻的問題。操作簡便：設備設計通常較為簡單，易于操作和維護。缺點：能耗較高：由于需要維持水的循環和氣泡的翻滾，設備在運行過程中能耗相對較高。占地面積大：為了容納足夠的水量和被解凍物品，設備通常需要較大的占地面積。水質要求高：為了保持設備的清潔和衛生，對水質有一定的要求，需要定期更換或...
2024-11-28
漂燙機和鹵煮機的優缺點分別是什么
漂燙機的優缺點優點：多功能性：漂燙機不僅可用于漂燙處理，還可用于清洗、冷卻等多種工序，實現了一機多用。高效節能：漂燙機通常采用先進的加熱和控制系統，能夠精確控制溫度和時間，從而提高工作效率并節約能源。易于操作和維護：漂燙機的操作相對簡單，易于上手。同時，其維護成本也相對較低，定期清潔和保養即可延長使用壽命。保護食材品質：漂燙機通過快速殺青和抑酶護色處理，能夠保持食材原有的色澤和風味，提高產品的品質。缺點：設備成本較高：對于一些小型企業或個人來說，漂燙機的購買和安裝成本可能較高...
2024-11-28
氣泡清洗機和毛輥清洗機的對比分析
氣泡清洗機和毛輥清洗機的對比分析清洗效果氣泡清洗機：利用氣泡對物料進行摩擦和沖擊，能夠更有效地去除物料表面的污垢、農藥殘留等雜質。毛輥清洗機：通過毛刷與物料的直接接觸和旋轉運動，實現深度清潔，尤其適用于去除物料表面的泥土、污漬等。適用范圍氣泡清洗機：更適用于相對較小和相對平坦的物體表面清洗，如水果和蔬菜等。毛輥清洗機：適用于各類蔬果、根莖類作物、海鮮等特定形狀物料的清洗。操作與維護氣泡清洗機：操作簡便，易于維護。毛輥清洗機：需要定期更換毛刷，但整體維護成本相對較低。
2024-11-12
攤涼機的特點是什么
自動化程度高：攤涼機通常配備有先進的控制系統，可以實現自動化操作。通過智能控制技術，可以調節攤晾速度和擺動頻率，使物料更加均勻地攤晾。這不僅提高了攤晾效率，還降低了人力成本。攤晾均勻：攤涼機的設計使得物料在攤晾臺上能夠均勻攤開，并通過擺動機構使攤晾臺在機體上擺動，進一步確保物料均勻受熱或受冷，避免了物料的浪費和損失。適應性強：攤涼機可以適用于不同形狀和大小的物料，如顆粒狀、粉狀、片狀、塊狀等。同時，其攤晾臺和擺動機構的設計也具有一定的靈活性，可以根據物料的特點和攤晾需求進行調...
2024-11-12
滾筒洗袋機的特點
一、材質與耐用性優質材料：滾筒洗袋機通常采用食品級SUS304不銹鋼材質制造，符合食品加工安全有關標準要求，經久耐用，使用壽命長。二、清洗效果與效率高效清洗：通過高壓水流和滾筒的旋轉，能夠清洗包裝袋的各個角落，確保清洗效果。分段清洗：滾筒洗袋機通常分為多段進行清洗，如堿水清洗段、溫水清洗段和清水沖洗段，有效去除包裝袋表面的油污和雜質。加熱系統：設備內部帶有加熱系統，可以將清洗液加熱到設定溫度，增強去油污效果。三、自動化與智能化高度自動化：滾筒洗袋機可實現自動上料、自動清洗、自...
2024-10-26
高壓氣泡清洗機的操作步驟
高壓氣泡清洗機性能：產品采用不銹鋼制造而成、堅固耐用、設備原料不會受損傷，從而達到洗潔凈高、節省勞力、節水、設備穩定，可靠等效果、蔬菜清洗機、集自動連續清洗。被清洗物潔凈高出人工常規洗法三倍以上。本機采用高壓水流和氣泡發生裝置沖擊被清洗物體表面，氣泡在與物體接觸時破裂產生的能量，會對被清洗物體表面起到一個沖擊和刷洗的作用，刷洗被清洗物體表面，將被清洗物體清洗干凈。高壓氣泡清洗機操作步驟(1)將水箱內清洗干凈，加滿水；主槽體內注入清水至溢水口有水溢出。(2)啟動輸送網帶電機，使...
2024-10-16
蔬菜清洗機作業前須知及維護保養
蔬菜清洗機作業前須知:為了蔬菜清洗機作業安全及順暢愉快，每次作業前之檢查是很重要，務必逐項檢視無誤后，才可開始作業。1、開關箱之檢查:切認無熔絲開關之電源線是否松脫，松脫必須確實旋緊;2.各部之鏈條、網狀輸送帶、壓送皮帶、皮帶之張力確認、調整。3、無段變速齒輪箱之齒輪機油，是否過量或不足，過量時請由放油塞處放出多余之機油，不足時請由加油口補充之。蔬菜清洗機維護保養:蔬菜清洗機維護保養務必先將電源開關關掉，使設備處于停機狀態下記性。1、皮帶調整:在二皮帶輪之中間處，以手指(中指...
2024-10-16
巴氏殺菌機工作原理
巴氏殺菌機的工作原理是將混合原料加熱至68～70℃，并保持此溫度30min以后急速冷卻到4-5℃。因為一般細菌的致死點在溫度68℃、時間30min以下，所以將混合原料經此法處理后，可殺滅其中的致病性細菌及絕大多數非致病性細菌；混合原料加熱后瞬間冷卻，急劇的熱與冷變化也可以促使細菌的死亡。在一定溫度范圍內，溫度越低，細菌繁殖越慢；溫度越高，繁殖越快（一般微生物生長的適宜溫度為28℃—37℃）。但溫度太高，細菌就會死亡。不同的細菌有不同的最適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實...

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